獵食揪胖

這間也是看了很多次沒消費過的店家，店面裝飾的非常有日式風格。

店家菜單，除了內用和外帶之外，也有和外送平台合作。
餐點上桌時，我們都驚呆了，份量未免太多了吧？！
瞬間覺得，應該吃飯的時候，若沒低消規定，應該都先點一份共食。

■日式和風炙燒牛五花拉麵200元
在菜單上有註明是粗麵，吃起來屬於軟硬適中偏微硬的Q彈口感。
湯頭是和風清湯，灑有一點點的白芝麻提味，喝起來清爽無負擔。
牛五花炙燒後的香氣撲鼻，肉片的油花漫延在清湯一起入口，適度調節油膩的平衡感。
溏心蛋沒有做過多的調味，一口塞很過癮。

■味噌拉麵155元+起司20元
麵條是細麵，一般拉麵那種，口感也是偏中硬。
除了一樣有溏心蛋，另外還有脆筍、木耳，2大片叉燒肉。
叉燒肉有吃得到肉感，可惜稍微柴硬了點。
脆筍比較不是常吃到的味道，不太合口。
重鹹濃郁的湯頭，不知道是不是因為加起司片的關係，入口瞬間，我以為是豚骨，味噌的感覺偏微接近無的狀態，不過也是好喝。

■炸蝦天婦羅100元
有二尾，長度不大不小，旁邊附的沾醬是番茄醬，和炸蝦意外的適合，好吃。

■食後感想
整體來說，表現中規中矩，符合台灣人口味，份量十足吃超飽，我個人比較喜歡日式和風的口味，就像是柴魚清湯烏龍麵的那種感覺。

■店家資訊
地址：台中市潭子區榮興街83巷2號
電話：04 2535 8570
營業時間：11:00~14:00、17:00~21:00
休假日：週六

抹茶千層蛋糕，原價52元，友善食光7折。
三角形的硬盒包裝，從透明蓋可以看到整塊千層蛋糕。

我先把外盒上的貼紙都撕掉之後，更能清楚看到整塊赤裸裸的抹茶千層蛋糕。

打開會先發現，為了不被破壞最原始的模樣，特別用塑膠片圈住蛋糕體。

一層一層堆疊的紋路非常的清楚，接著會聞到濃郁的抹茶香撲鼻而來。

千層蛋糕綿密，口感層層堆疊，甜而不膩帶點抹茶苦味。
整體來說還蠻好吃的，會不知不覺就吃完一整塊蛋糕。


 

在潭子榮興街巷子內，靠近中山路一段和松竹路附近，店名很有趣的鹹酥雞店。

和一般店家不太一樣，店家是沒有價目表的。
當有「漲價」時，就可以從張貼的公告看到價格。
所以我大部分只買炸魷魚，還沒認真吃過其他炸物。
檯面上的食材種類非常多，需要口頭點大中小份的，只要夾一根當代表就可以了。

每一種都好想要夾一輪，雖然今天就是打算來實現炸物自由的夢想。
但考量到熱量，我很含蓄的每一種愛吃的就盲夾一點點。
有甜米糕、米血、豆干、豆皮、魚板、鹹酥雞小份、甜不辣小份。
因為店家的炸物的調味是會放蒜頭，但小孩不喜歡，刻意請店家分成二包。
平常點餐結帳時，可直接告知店家不需要蒜頭即可。
於是就分成一包要小辣+蒜頭、另外一包就只加胡椒粉+不要蒜頭。
驚呆了，炸出來二大包，總共才215元，完全是吃到吐的概念。

另外，雞排也是便宜又大片，原本60元，一路漲價，從112/4/1開始變成一片70元了。

■店家資訊
地址：台中市潭子區榮興街77號
電話：0912 623 163
營業時間：17:00~23:00
休假日：週一

位在北屯區進化路的北屯國小旁邊，人潮沒停過。

菜單上的品項不多，而且價格便宜，其實很想全部點過一輪，但枕邊人的說「熱量高，點一些就好」。
店內、料理台上都有菜單價目表。

因為生意很好，一定要拿單劃好再給店家，吃完之後再付費。
我們劃二張單，一張是內用、另外一張是外帶，同時把單給店家。

店家有味噌湯喝到飽，調味醬、餐具採自助式。
炸粿來之前，可以先喝熱湯潤胃。

湯裡面是極碎豆腐，須要有高超的技巧才能撈到。
可惜湯頭味道偏淡，味噌味偏薄。

現場製作，不分內用外帶，店家是按照收訂單的順序製作，所以需要等比較久的時間。
然後我再拍照的時候，旁邊用餐的大叔還給我比YA是...

大概等20分鐘左右，終於來第一盤內用，有：蚵嗲40元、韭菜條20元、甜米糕20元、豆腐15元。

內用吃完離開時，剛好拿到外帶的餐點，不用等，有：蘿蔔糕20元、豆腐15元、米腸15元。

每一項都炸的酥脆好吃，果然炸物就是王道。
因為只要銅板價就可以吃很飽，但口味沒有太大的特色篇普通。
我還是覺得在大智路蚵嗲，才是心目中的第一名。

■店家資訊
地址：台中市北屯區進化北路4號
電話：04 2238 8868
營業時間：13:30~18:30
休假日：無

抹茶QQ糬果，一包三入，原價39元，友善食光7折。
全家今年的抹茶季也推出不少抹茶系列的甜食，我也是小心翼翼的買，有看到折扣再出手。😁

抹茶QQ糬果的表面是菠蘿，菠蘿的上方有灑滿抹茶粉增添香氣。
下層夾著麻糬的的菠蘿則是呈現原本顏色，這一圈黃色的菠蘿，看起來有莫名的可愛感。
麻糬內餡也是抹茶口味，未加熱的口感偏稍硬紮實。

加熱之後可以吃到QQ的麻糬，而且抹茶的香氣更是突出，整體風味更佳、更好吃。
小包裝很適合跟朋友家人分食(熱量)。

半筋半肉紅燒牛肉麵 $109
假日中午小孩在超商看到這款牛肉麵，立馬說想吃；但看到價格之後又說算了。
我最後閉著眼睛，還是下重本給它買下去。

包裝上沒有任何名店聯名、名廚指導的字樣，看起來就是自家出產的食品。
牛肉麵是粗麵條，在湯裡面泡久了，但吃起來偏軟中帶彈性，是我們喜歡的口感。

至於牛肉的部分，大概有2塊完整的肉塊和筋肉，但喝湯的時候多少還有撈到各一小塊。
牛筋軟Q的好入口，不用過於咀嚼，牛肉塊嫩而不爛。
雖然肉不多但每一塊吃起來都是很有存在感的，不像泡麵裡的碎肉消縱即逝。
注重營養均衡，也有幾根青江菜點綴，小孩不愛吃青菜，因為是牛肉麵，理所當然吃光光。

紅燒湯頭一直是我們的最愛，雖然喝到最後有點微油，但味道濃郁好喝。
雖然是超商的速食餐，但整體而言有接近麵館的水準了。
價格上雖然不美，但以口感與味道來說，是我們會願意再回購的微波食品。

日本7PREMIUN GOLD抹茶冰淇淋，售價一個89元，目前買一送一。

主打使用北海道產牛奶與生奶油，吃得到濃郁的重乳系奶香風味。
尾韻會帶出宇治抹茶微微微的苦味，是很道地、味道不含糊的抹茶清香。

久久津抹茶方度乳酪蛋糕48元，買到5點後的折扣價7折。

最近抹茶季，陸續出爐一系列甜點，每個都很吸引人。

這款抹茶吃起來濕潤，剛入第一口，甜度普通，乳酪味道比較重，抹茶的味道比較淡薄。

多吃幾口，味道的累積，抹茶香慢慢就比較明顯。
小小一顆吃完有點膩，但乳酪結合抹茶的甜點，依舊還是很好吃。

希臘Seren Dippity 草莓沾醬花生捲心酥49元，小七最近從3/8~4/4買一送一。
捲心酥不但小巧可愛，還是是花生口味，草莓沾醬看起來也很厲害。

加上是國外的零食(?)，總之就是想買就是各種優點，當然立馬衝動買了。
外包裝造型特別，小小一盒8個小捲心酥熱量很高。

捲心酥不到薄脆，稍微有點厚度，夾入花生內餡花生醬蠻濃稠、微鹹。

草莓沾醬帶碎粒質地， 沾著吃草莓的甜味，會完全蓋過花生，每一口都超級香濃絕妙搭配，個人是覺得單吃花生捲心酥比較好吃。