我真的是因為價格59元，猶豫了二天才買下手。
想買主要是因為蠟筆小新真的超可愛，再來是因為草莓限定款。
最後決定在公司買，因為有打折，當然非買不可。
一打開包裝袋濃濃的草莓味道立即撲鼻而來。
蛋糕帶出一絲麵粉香，拿著蛋糕，就能從指尖感覺到蛋糕本身非常蓬鬆柔嫩，輕輕不出力就可以看到自己的指印在蛋糕上😁
第一口先吃到的是生乳的奶香，搭配嫩到入口即化的蛋糕，絕配。
再咬第二口，除了第一口的味道之外，也吃到包覆在中間的內餡，酸酸甜甜草莓醬，整體吃起來非常多層次，是一口接著一口的美妙滋味，推推～
旋轉火鍋位於台中科技大學對面，警察局旁邊的巷子內，認真說是在一中街的巷子內。
一進門右邊就可以看到櫃檯。
店家內部小小的格局不太大，但裝潢設計感十足。
座位有限制，所以現場等到位置的機率很小，最好是先上網訂位。
雖然看過多次旋轉壽司，但初次看到旋轉的火鍋料，還是覺得很新奇有趣。
轉轉吃到飽是採用旋轉盤的方式自取食材，非常有創意且好玩，不用怕拿太多浪費，也可以只挑自己喜歡吃的。
計費方式是依肉盤種類計費，再選擇依不同湯底加費。
我們三鍋都選花樣涮涮鍋，肉盤選雪花羊289元、低脂豬259元、嚴選牛259元。
另外加點海鮮三寶129元(內含蝦+多利魚+蛤蠣)，另外google好評贈一盤蛤蠣。
多利魚新鮮軟嫩，蛤蠣鮮甜飽滿多汁，很驚艷。
這間服務員是清一色年輕男性，每個都很親切且非常勤勞的不斷再轉盤旁邊捕食材。
醬料區的配料自取。
店家除了轉盤上的火鍋食材、蔬菜之外，還提供白飯、冰淇淋吃到飽。
除此之外，最值回票價的就是有三鍋熱食無限量供應，分別是瓜仔肉燥、沙茶牛肉片、麻辣鴨血。
瓜仔肉燥和沙茶牛肉片都是偏濃稠感重，而且料多豐富，食材一點都不含糊。
沙茶牛肉片吃起來中辣，麻辣鴨血是大辣，吃一口就覺得連喉嚨都有微微的刺痛感。
我跟小孩都不太吃辣，只吃一口就放棄，沒想到裝了滿滿一碗，還好最後由愛吃辣的阿嬤嗑光光。
用餐時間是90分鐘，時間剛剛好，不像平常會把自己吃到撐翻天，創意火鍋店真的是非常有趣。
◆店家資訊
地址：台中市北區三民路三段126巷1號
電話：04 2225 2227
營業時間：
週日到週四，11:00~21:30
週五和週六，11:00~22:30
休假日：無
在台中地區有二間，其中一間在中友百貨B棟12樓，今天我們來的是大魯閣新時代8F。
門口就有擺放製作甜點的DM，包含價格、甜點類型、製作時間與品項難易度...等資料。
假日前往建議先電話預約，避免可能因為人潮太多，而無足夠時間製作自己想要的品項。
我們是第二次來製作甜點，室內一樣有各式各樣的烘焙器具與食材。
烤箱烤爐區在最裡面位置，店家給的計時器上的數字，等於是爐具的使用號碼。
使用完畢的容器，可以直接放在櫃檯上，店員會清洗。
從外面看進去不覺得空間大，但走進去之後會發現應有盡有，空間寬敞舒適。
製作完畢還可以到拍照打卡牆盡情地拍照。
一人陪入費用89元，記得之前沒有收陪伴費，但店員說以前就有收；而且因為沒有先預約，只能選擇2小時以下的甜點製作。
小孩這次選「小黑炭熔岩」有六個巧克力杯子蛋糕，價格630元，難易度一顆星，製作時間1.5小時。
入場後店員會給一台平板和一台計時器，依照平板的製作步驟，就可以得心應手完成手作甜點，過程中有任何問題都可以詢問店員。
蛋糕可以設計客製個人獨一無二造型，內餡是熔岩巧克力醬，然後在蛋糕上面再放OREO巧克力。
吃起來其實沒有熔岩噴出來，但整體來說不會很甜，還不錯。
◆店家資訊
地址：台中市東區復興路四段186號, 大魯閣新時代, 8F
電話：04 2222 0835
營業時間：11:00~22:00
休息日：無
位在光復新村，意外發現這間超可愛的「雞卵燒專賣店」。
記得之前在網路已經看過一波打卡和部落客的介紹。
裝潢非常文青，由老宅改建而成，旁邊掛著霧峰區服務處的木牌子。
目前共販售原味、卡士達、可可、黑糖麻糬、瑞拉起司5種口味。
點餐之後，會拿到可愛的號碼牌，店員會告知約莫需等候時間。
我們買的是原味，一份5顆75元，價格比一般雞蛋糕貴上許多。
點餐處桌面上有詳細說明食材來源，原味的部分是「牧場新鮮雞蛋+日本十勝牧場生乳+台粳九號米穀粉」。
標榜沒有添加人工化學，採用台灣牧場新鮮雞蛋、日本三井製糖三溫糖、紐西蘭Anchor無鹽發酵奶油、牙買加Myers’s蘭姆酒及日本北海道十勝生乳。
光看這些原物料介紹，就覺得用料還蠻實在的。
雞卵燒都是現點現烤，原味烤的時間是5分鐘，有包餡料會比較久，需等10分鐘左右。
今天人潮多，光等候購買就排隊將近40分鐘。
拿到雞蛋糕瞬間就先狂拍一波，店員會貼心叮嚀盡快完食能吃到最原始的風味。
吃起來的口感跟一般雞蛋糕不太一樣，現點現烤的雞卵燒，外皮烤得酥酥的，裡頭很挺扎實的，吃起來不會乾乾的，帶迷人的奶香味，上頭撒上糖粉，多了淡淡的甜味。
將雞卵燒做成台中有名的消波塊的造型真的好萌。
店家資訊
地址：台中市霧峰區新生路118號（光復新村 霧峰區服務處）
營業時間：平日12:30~18:30；週六11:00~19:00；週日13:00~19:00
休假日：週一
很久以前就聽說過這個地方，跟西區審計新村一樣，由眷村改建的熱鬧市集，但一直沒來過。
抵達之後先買了一攤叫做「肉粿」的小吃，攤販是位於入口處的人行道上，現煎現做不會等太久。
以前沒有吃過，看著挺好奇肉粿的味道，加蛋一份50元，點了一份之後，我在旁邊看店家製作的過程。
先是煎台上放了一塊白色大圓像餅的麵團，應該就是主角肉粿本人。麵團壓開之後煎到酥黃色，若加蛋會先打蛋在煎台另一端，再把肉粿放到煎蛋上面。
接著裝盤後淋上黃稠的肉醬醬汁，撒上一點點的香菜；第一眼看到完成品瞬間會以為是蚵仔煎。
肉粿入口後有濃濃的米香，口感頗似碗粿但又比碗粿來的Q和紮實，挺驚喜的是肉粿裡面有包餡，餡料是蔥油酥炒碎肉的口感，搭配醬汁又多了一點滑嫩感。
第一次吃到這樣的口感，卻意外的讓人喜歡。
另外又買了店家特製的鳳梨冰茶60元，透明的罐裝裡面看得到滿滿的鳳梨果肉，冰茶本身不會太甜，搭配果肉喝起來酸酸甜甜的好喝。
■店家資訊
地址：臺灣台中市霧峰區光復新村
電話：0966523671
進來卓蘭市區原本要吃附近的口福，但繞了一圈發現只有在廟口對面的小吃店有營業。
看到價目表只能用傻眼來形容我的感受。
麵條種類可選：麵、米粉、粄條、冬粉這四種。
■肉羹（麵）100元
因為寫"料很多"，期待就像是最近滿缽的美食那般豐盛，殊不知根本差很大。
因為是大碗，所以肉羹比一般店家多沒錯，但也不像店家備註那般"料很多"，若不備註的話還更能讓客人感受度好一點。
麵條是黃麵口感軟硬中規中矩，肉羹應該是冷凍食品毫無特色，口感一般般不難吃。
整體來說偏普通卻售100元實在是很貴的一碗。
■客家三角圓100元
據說是卓蘭名產，三角圓像水晶餃，可以做湯的或乾的，我們選做乾的。
一份裡面總共有6顆，一顆尺寸大小約略手掌三分之二大，目視測量感覺是比水晶餃大顆。
三角圓外皮Q彈，咬開不會爆汁，內餡是碎肉和梅干菜絲，底部有舖一層豆芽菜，灑上油蔥、蔥末、胡椒粉和醬油膏調味。
認真說，吃起來真的就像是水晶餃，而這樣的價格真的是無敵超貴的。
■豬肝（粄條）80元+粄條加大20元
豬肝量不少，吃起來不軟爛但也沒有Q彈，粄條加大份量不覺得有比較多，粄條微厚應該不是手工製作的，咬勁沒有驚豔感。
整體來說，吃起來就是很普通的一般麵店小吃，但價格一點都不普通，難怪網路的評價也是偏差。
■店家資訊
地址：苗栗縣卓蘭鎮中正路50號
電話：04 2589 6003
營業時間：08:30~21:00
休假日：無
獅潭老街（新店老街）第二大可逛的點，獅潭小舖（老穀倉）
裡面有賣一些餅乾糧，但沒有賣紀念品小物。
另外還有一小區可以參觀。
建築物是古色古香很有傳統氛圍。
外牆是另外一種符合農莊的彩繪，顏色溫暖可愛，簡單的景色也是超好拍的
外面有獅潭老街的路線圖。
這裡的名產應該就是仙草、草仔粿和一些客家美食。
所以看到仙草冰棒，管天氣冷不冷，二話不說必買一支來嚐嚐。
仙草冰棒真的很特別，吃起來有仙草微苦感，中間是牛奶口味，搭配起來不會奇怪，居然還蠻順口的，在其他地方買不到也吃不到的滋味。
■店家資訊
店家地址│苗栗縣獅潭鄉125號
連絡電話│03 793 1340
營業時間│08:00~16:30
休假日期│週一
獅潭老街（新店老街）最大美食店家，有附設停車場，有獨立的外帶窗口或在大門口登記預約內用。
今天天氣爆炸冷，一堆觀光客都在大門口處等內用，我們一抵達停好車就先趕快登記，不確定要等到天荒地老的久，決定先到老街逛一圈走走拍拍。
大概一小時回來看，門口還是很多人，而且已經不開放登記內用，而我們的登記早已經過號，但店家還是有讓我們入座，超佛心。
首先店家建築物和內用擺設很有傳統古風，光只是走入內就會覺得本身氣質提升。
只是今天可能來店客多加上風大，店內整潔度稍亂。
原本想來個仙草系列的風味餐，但可惜只提供到下午3點半，只好點個熱飲暖暖身。
門口也有貼一張大張的菜單在大門上。
●綜合仙草享料燒仙草70元：
配料有紅豆、花生、地瓜圓、芋頭圓，碗的造型是盅，很適符合店內古色古香的氣氛。
難得可以喝到如此正宗的燒仙草，仙草味非常濃厚帶點苦味，而且放涼會開始牽絲凝固，好吃到小孩喝完一整碗。
●炸仙草175元：
總共有5塊，換算起來一個要35元，價格上不便宜，大概一個一口就沒了。
炸仙草在其他地方確實沒有吃過也沒有看過這類小點。
好奇咬一口，外層是大顆粒粉炸的酥酥脆脆，內餡是紮實軟嫩的仙草，吃起來有點像是燒仙草涼卻後凝固的口感，超級特別很有創意的一道炸物。
但因為份量少，吃完之後襲來一陣空虛。
■店家資訊
店家地址│苗栗縣獅潭鄉新店62號
連絡電話│03 793 2318
營業時間│8:30~17:00
休假日期│週二
在獅潭老街上不長的距離，幾乎可以看到清一色許多店家都有賣草仔粿（又稱菜包）的客家傳統米食。
不同於平常經常看到的古早味綠色艾草口味，店家賣的是與眾不同的古早味五彩草仔粿，很像是馬卡龍這樣繽紛多色，光用眼睛看就覺得好吃。
每一種口味是用天然食材來製作，店家說綠色是傳統的艾草、紫色是紫米、紅色跟黃色則是紅麴跟地瓜，一顆30元，大概手掌大
我們買紫色和黃色，染色的食材本身在草仔粿外皮上不會有太重的原味，外皮吃起來就像麻糬一樣Q彈。
內餡滿滿的蘿蔔絲炒胡椒，不會太重鹹，連不吃草仔粿的小孩也吃掉一整顆。
■店家資訊
店家地址│苗栗縣獅潭鄉115號
連絡電話│0938 796 085
營業時間│週六和週日 07:00~17:30
休假日期│週一到週五
在獅潭老街（新店老街）上的小吃店家，主要賣仙草相關的美食。
但因為另外一間因為裝潢富有古色古香氣氛，所以名氣更大。
冷到發寒的天氣，燒仙草系列的甜點店家已賣翻天。
由於我們已經先在另外一間登記預約，於是這間就只買了外面的滷豆干。
這滷到入味的一大鍋豆干，蓋著鍋蓋還不覺得有什麼。
一掀開鍋蓋，不得了了，光用眼睛看就覺得美味。
經過的遊客都忍不住停下來買一碗，老闆的手沒停過。
一份50元滿滿的一碗，豆干本身有咬勁非常彈牙，搭配豆瓣醬的醬汁微微辣加上香菜的香味，超級絕配好吃。
■店家資訊
店家地址│苗栗縣獅潭鄉112號
連絡電話│03 793 1121
營業時間│09:30~17:30
休假日期│週一
北部 (3)
