位在逢甲商圈附近,門口有大大的CHIU ² 。
搭配植物造景,建築設計頗具美式風格。
店內裝潢乾淨俐落,整體色調很舒服。
一樓主要是甜點櫃與點餐區。
櫃檯前的這隻暴力熊好可愛啊~
還有販賣有些小飾品。
內用座位區在二樓,樓梯間的牆面佈置,有強烈的美式風格。
二樓用餐環境寬敞舒適。
一上樓梯就會先看到3桌雙人座。
樓梯往前走是2人以上的座位區。
在樓梯一上來自取餐具的後方有一區小包廂。
用餐限制
內用低消$100,不限甜點或咖啡都可以。
用餐時間限制2小時,若無人候位則無限制。
菜單
主要有各種咖啡、特調、氣泡飲。
甜食則有肉桂捲、鹹甜派、司康、蛋糕、紐約餅乾。
另外也有早午餐、沙拉等餐點。
餐點介紹
肉桂捲口味多種。
基本款為清華肉桂捲,衍生出淋醬系列。
有乳酪糖霜肉桂捲、波本焦糖肉桂捲,這二款是另外附醬自己添加。
蛋白糖霜肉桂捲的醬料,則是直接附加清華肉桂捲的上方。
店家介紹這幾款是屬於比較鬆軟的口感。
另外二款是麵包體較濕,黑糖蜂蜜肉桂捲和蜜核桃肉桂捲。
二個都是黑糖口味,差別在與一個有蜜核桃。
其他還有司康、甜的美式經典蘋果派和咖哩雞肉鹹派。
紐約餅乾有5種口味。
在燈光照射下,每項都特別有種吸引人的魔力。
也有蛋糕類。
多種選項,一度讓我有選擇障礙。
▲蜜核桃肉桂捲 $95
核桃對我有無法抗拒的吸引力。
因為我個人比較偏愛肉桂捲有直接性的口味變化。
完全不考慮清華肉桂捲系列。
毫不猶豫選了外觀最豐富的蜜核桃肉桂捲。
大量黑糖醬舖滿在最上方的麵包體,搭配大顆的核果。
每一口都甜到後腦門,肉桂捲味極少幾乎偏無。
我第一次肉桂捲沒吃完,打包帶回家給阝東完食。
▲紐約餅乾 $35/片,3片$100
玻璃櫃有5種口味,我買三種口味。
烤棉花糖(左)、海鹽焦糖(上) 、杏仁蔓越莓(右)。
▲烤棉花糖
▲海鹽焦糖
▲杏仁蔓越莓
餅乾是鬆軟的口感。
雖然和想像的有落差,不過味道有特色,不會甜到過膩。
食後感想
這次沒有點飲品,專程為了肉桂捲而來,但口感和味道上不如期待。
未來踩點應該會先瀏覽google評價觀望評估後再衝。
店家資訊
店家名稱|邱邱美式甜點專門店
門市地址|台中市西屯區上明一街54巷3號
聯絡電話|04 2452 1796
營業時間|10:00-18:00
休假日期|周一、周二