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位於潭子榮興街上,在粵鑫炭火燒臘的門口小餐車。
大概是4月中左右才剛新開的店家。
▼菜單
除了法國麵包之外,也有販售熱或涼拌的河粉、米線。
品項不多,是平價越南美食。
檯面上有放各種調味醬可自行取用。
▼涼拌米線
▼越南春捲
▼還沒加熱的法國麵包
我請老闆娘把麵包烤得酥脆、口感紮實。
內餡配料豐富,有豬肉、火腿、小黃瓜、青木瓜、香菜、抹上越南特色醬料,我點微辣。
每一口都能吃到不同的配料,結合了酸甜香辣鹹多種滋味。
口感層次多元,完全符合東南亞料理的特色。
一整條嗑完飽足感滿滿,超推~
店家資訊
店家名稱│越南河靜美食
門市地址│台中市潭子區榮興街65號
連絡電話│0980 858 986
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