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草莓季總是很多店家會陸續推出「限定草莓款」口味甜點,造型總是相當夢幻的cute吸睛。
店家位於明道中學正對面,是一個路邊的攤販,專賣可頌鬆餅,其實就是鬆餅做成可頌的造型,刻意使用冰棒棍製作,方便客人不沾手食用,很是貼心舉動。
為了不破壞造型,店家的外帶盒是使用有質感的四方紙盒,平均售價親民不貴,學生若放學應該都會想要來買一顆當點心吃。
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各種創意種類,分為風味粉、香緹和加料三種。風味粉是原味加上一些甜的調味粉,而加料是加上一些特殊的立體食材,香緹則再多一層鮮奶油,是加料的升級版。
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大部分口味可以現場買,但有些限定款必須先加店家的LINE@訂餐,比如最近的草莓。
可頌鬆餅不會太厚,中間完全沒有內餡,外層有些微糖粉吃起來酥脆,鬆餅內口感鬆軟好入口,可惜主體稍薄了點;本來想帶回家再慢慢享用,店家說因為使用動物油製作,建議盡快食用,於是我就立馬奔附近便利商店嗑完。
這次點了兩款:
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1.香緹|莓好時光(65元):草莓是一顆的量切成好幾片,草莓本身不甜不酸,搭配酥脆微甜的可頌鬆餅和奶油一口真的超滿足,滿滿的罪惡感。
 
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2.加料|香蒜起司(50元):是鹹甜口味,香蒜味不會很重,是使用香蒜粉加上一點點的蔥末撒在起司片上,起司片有稍微炙燒小烤,搭配微甜的可頌鬆餅吃起來口味略顯普通。
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整體來說,富有十足創意,吃起來感覺符合價格,若住附近應該會偶爾買來當下午茶點心。
◆店家資訊◆
地址:台中市烏日區中山路一段494號號門口
2023.02.16網頁公告店家暫時休業中
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門口沒有招牌,進到巷子內需要稍微找一下,不是非常顯眼。
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小有排隊人潮,沒有店內座位,有很多已包裝好的訂單就在牆壁上的每一置物格內,果然真的是網美名甜點店。
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櫥窗擺滿各種口味的蛋塔,有甜也有鹹,每一款看起來都很吸引人,可以單顆購買,或是3顆、6顆的盒裝,本來我只想買一個,最後衝動買了3種口味,每顆單價都算高,所以很克制不敢一次買太多。
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整體份量店家給的很有誠意很有重量感,可以先對切再吃。
●焦糖佐海鹽$60:
外皮微微的酥脆和厚實搭配濃厚的奶香就很好吃,據說切開之後會流出焦糖,因為我先冰凍起來才切開吃,看得出底部有一層焦糖。其實沒有點原味,吃這個口味若不說我會以為是原味,吃不太出焦糖或海鹽的味道。
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●松露巧克力$65:
吃起來像是布丁QQ的內餡是非常濃郁的巧克力味道,這顆我一樣是先冰過後隔日吃,對切開之後可以看到底部有些微的爆漿,微微苦的巧克力味道搭配上甜而不膩的脆外皮,我稍微微波之後,咬下去更有另外一番不同程度的好吃層次。
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●燻雞起司佐青蔥$75:
一買到之後先吃這顆鹹口味的蛋塔,本來想買原味,但因為沒有吃過鹹的蛋塔,加上式燻雞又是起司的,在點餐時居然嘴巴自動就報出這個口味,果然,蛋塔還是要吃甜的。這一顆我咬開之後,上方是微微的起司加上青蔥味,底部內餡有滿滿的燻雞,搭配甜甜的蛋塔,有種說不出的違和感,有點沒辦法..
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3顆價格不便宜,但份量大,口味也很獨特有創意,小孩吃了之後都超喜歡的。
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◆店家資訊◆
服務選項: 外帶 · 外送 · 禁止內用
地址: 403台中市西區美村路一段117巷17號
營業時間: 週三~周日 13點~19點半
休假日: 周一和周二
電話: 0937 200 802
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這次是為了「草莓千層吐司」而來,目前只有勤美草悟店才買得到,店家位址就在草悟道正對面,非常好找,但不好停車。

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店內沒有內用座位有點可惜,買了只能現場站著吃或是帶回家。
從店外粉粉的色系就能充分感受到滿滿的少女夢幻可愛,很適合狂拍一波。
除了限定草莓款之外,還有牛頭生吐司,但相似度高所以決定下次再買。
趁著剛開幕的時候來,不限金額消費意外拿到一張可頌免費券,等2月之後可以開始兌換,兌換期間到6月底之前。

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我買了兩個品項:
1.草莓千層吐司_220元:上面總共有10顆草莓,草莓上有灑一點金箔粉,看起來更顯高級感,千層吐司因為糖霜黏住其實不太能像翻頁那樣打開來,在草莓底下是糖霜加白巧克力,不知道是不是因為先製作起來待賣太久,吐司很硬不好切開,只要一用力切開,那一層白色部分是馬上粉身碎骨和吐司分離,吐司中間麵包體很柔嫩,還發現令人驚喜的黑色巧克力醬,不會特別凸顯太甜的味道,因為千層吐司外層的甜度和硬度幾乎蓋掉巧克力的味道,老實說有點小小失望就是。

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2.大湖草莓生乳可頌_75元:現吃的話店家會幫忙烤,若自己買回家用氣炸鍋或烤箱加熱也可以,店員很細心確認家裡有的電器用品,並解說非常詳細的加熱步驟。這款可頌很讓我驚艷,可頌烤的酥酥脆脆的,內餡酸酸甜甜的還有草莓果乾,吃起來冰冰涼涼的草莓生乳口感超像冰淇淋,非常推薦。
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◆店家資訊◆
服務選項: 外帶 · 外送
地址: 403台中市西區英才路447號
營業時間: 周一到周六 12點~20點、周日 11點~20點
電話: 04 2301 2585

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我大概10點就到了,因為店家門口還沒全開,店門口還沒有人排隊,表定10點30分營業,於是我就先到旁邊的全家坐著等。
大概10點15分走到店家門口,居然已經開始有排隊人潮,我排第七個,等到11點30分才開門,後面已經大排長龍。
甚至還有小姐一度等到不耐煩,跑來前面大聲問前面幾位到底有沒有問過店家會不會營業?
前面第一位的阿姨回答小姐說會開...其實我是沒聽到有人問啦,但因為店家半開三分之一的鐵門,且裡面有鍋碗叮叮噹噹的聲音,應該是會營業才是。
現在的人真是奇怪,都跑到前面來了,不會自己問嗎?還蠻令人哭笑不得的。

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菜單簡潔有力,店家賣的品項不多,就跟店名一樣,只有爌肉飯,然後再搭配一些小菜和湯品。
終於吃到心念久久傳說中的爌肉飯,小的50元,只單點爌肉45元。

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爌肉是傳統的媽媽好滋味,瘦肉的部位還是有點柴,這好像是不可避免的。
肥肉的部位真的好軟嫩,不用咬太用力入口即化,不會油膩到噁心,搭配醬油滷出來,幾乎感覺不到微甜的味道,即使不搭配飯吃也不會過鹹而難以入口。
白飯不軟也不硬,搭配爌肉飯醬汁就能吃好幾口。

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內用的話還能自己無限量取用店家自製的辣韭菜和酸菜,辣韭菜裡面的辣椒不辣,以豆鼓煮出來的味道更香更下飯,配上帶醬汁的米飯堪稱絕配。
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貢丸有著和爌肉一樣的滷汁顏色,二顆15元,表現一般、偏油。
白菜魯一份20元,也是傳統的媽媽味,滷的非常入味,白菜軟爛帶有湯汁,真的超好吃。

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和東興市魯肉義比起來的口味比較符合我偏好,價格也合理多了。
若有機會經過不用排隊,我會再買。

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◆店家資訊◆
服務選項: 內用 · 外帶 · 無外送服務
地址: 411台中市太平區宜昌路286號
營業時間: 周二到周日 10點半~13點半
休假日: 周一

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利用中午休息時間一小時衝,位於五權路上的《MITAKA 3e Cafe》。
店家在巷弄中,老宅翻新的復古風。

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以龍貓為主題的咖啡廳,室外就放著好大一個龍貓巴士站。
在牆壁上也一些和宮崎駿相關的塗鴉插畫。

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室內用餐一二樓都有內用座位。
裝潢設計偏日式風格。
有販售各種餐盤可以選購。

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在櫃檯前方的小櫥窗可以看到部分餐點展示。
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我的座位被安排在二樓的窗邊。
木製的桌面放置餐點,提升整個質感。

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▼果醬跳箱吐司
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▼重乳酪蛋糕
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如果時間充裕,在這悠閒的氣氛下,渡過一個假日下午,彷彿身心靈都被治癒了。
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▪店家資訊▪
店家名稱│MITAKA 3e CAFE
店家地址│台中市西區五權路2-201巷8號
連絡電話│04 2376 1931
營業時間│10:00~18:00
休假日期│周一、周二

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