匆匆來訪，因為只營業到傍晚7點，中午打了電話先預定2種口味的肉桂捲。
到現場大概6點半左右，佇立在門口就能感受到啢男整體有質感的氛圍。
門口上方掛著大大的3個英文字母OZM極具視覺震撼，光在這個有創意的背景，就足以讓我們狂拍照。
進到室內，先看到櫥窗玻璃內的甜點。
原本想再多買司康，但是當我抬眼環顧整個空間。
寬敞的用餐環境，微暗的燈光和工地風的裝潢設計，完全是我超喜歡的風格。
櫃台的旁邊有一內用矮桌。
當下決定一定要再來一次，所以司康就等下次來訪時再購買。
啢男的室內比在外面看到的還深長寬闊。
繼續往內走在櫃檯旁有看到狗狗店長。
接著是半開放式的廚房。
最後是舒適的內用座位區。
餐具自取區
從裡面的座位區往大門方向看出去。
透過落地窗看到室外微昏暗景色，別有一番不同的氣氛感受。
▼菜單
▼原味肉桂捲 $110 、奶油乳酪肉桂捲 $130
訂購的時候店主說的2種口味，我都各買一顆，肉桂捲是使用四方盒裝。
因為外帶，店主將奶油乳酪另外裝。
常常在這時候，我就會忽然恍然大悟，是不是應該直接買奶油乳酪口味的就好了。
我們回家後冷藏約3天才拿出來分別用氣炸鍋和烤箱加熱。
無論哪種方式，外皮都是酥酥脆脆的。
一入口就立即感受到，辣而不嗆的肉桂味在嘴裡炸開，是比以前吃過的更濃一倍以上。
薄而Q的麵糰搭配基本的核桃，越嚼越是意猶未盡。
不過我個人較推用烤箱，麵包體保有溼潤度。
氣炸鍋沒拿捏好，反而回烤過頭。
另外裝盒的奶油乳酪，挖一口單吃，是柔順黏稠的微酸鹹口感。
我沒有淋在肉桂捲上，是以沾醬方式搭配著吃。
反而調和出另外一種溫和的多層次口感。
啢男的肉桂捲外型不鬆垮，立體感很足夠，在視覺和味覺都是很好的體驗。
▼檸檬塔 $120
這是有有在現場加購的品項。
一樣是用四方合裝，看起來真的超有質感。
檸檬塔內餡不是水水軟軟的，入口時先感受到檸檬酸甜的柔軟餡料在嘴裡化開。
偏酸的檸檬醬滋味清爽不膩口，完美結合紮實微酥的塔皮，呈現多層次的風味。
吃完之後味道還在嘴裡遊蕩，讓人懷念不已。
食後感想
完全被啢男的甜點驚豔到，無論是肉桂捲或檸檬塔的表現都非常卓越。
尤其是肉桂捲，是我有史以來吃過最辛辣的新味覺。
因為自己帶回家加熱的賣相不佳，口感部份還是很不錯。
之後有機會要找時間到現場食用，相信一定會有更絕佳的體驗。
☆以上為本人用餐真實感受，純為分享美食體驗，請酌量參閱，如有不喜之處，請略過文章。
店家資訊
店家名稱│OZM 啢男
門市地址│台中市西區三民西路186號
聯絡電話│04 2375 1008
營業時間│12:00~19:00
休假日期│周二
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